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北海道の道央圏を中心にキッチンカーで営業:移動販売の店「てんぷるびー」

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春一家:三代目麺宿(はるいちやさんだいめめんじゅく)

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ラーパス4弾目、豊平区美園のラーメン店激戦区にあるお店です。

店舗は2階もある様で計38席、1階が禁煙で2階が喫煙可月曜日

だったので超有名店は定休日、

その影響もあったのか店前の駐車場が満車、第2駐車場に停める

のも面倒だったので連れが先に入店
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ワンコイン対象の黒八味噌(くろはちみそ)らーめん:通常890円

を食券で購入配膳された器には、一見お蕎麦に見える自家製麺に

道産の黒米味噌と黒酢を使ったタレと豚骨・鶏ガラ系濃厚スープで

真っ黒スープ、柔らかく煮込まれたチャーシュー、刻みニンニク、

もやし、ねぎ、キャベツ、ひき肉も入り手間を掛けたラーメンです!

サービスでライスを付いたので、チャーシューを乗せて食べると拉麺

と小丼ぶりで楽しめました。

 札幌市豊平区美園11条6丁目1-22


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by tempulb | 2017-01-29 10:00 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(0)

麺や琥張玖(kohaku)厚別店

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ラーパス3弾目、先日は西岡本店だったので今回は厚別店に行ってみました。

厚別中央通り沿いのセイコーマートの裏手にあり、本店同様で店内に入るとペチカがあり、ここはカウンターよりテーブル席の割合の方が多かったです。

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ここは味噌と醤油ラーメンの2択だったので、本店と食べ比べをしたく味噌を注文したら5分程度で配膳、

早っ!

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玉ねぎの甘さが出たスープに森住の麺、バラチャーシューメンマ・キクラゲ・ネギモヤシと挽き肉の炒め・のり・白ごまがのっています。
個人的には醤油より味噌が好きかな


 札幌市厚別区上野幌3条3-16-8


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by tempulb | 2017-01-23 18:00 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(0)

麺や琥張玖(kohaku)西岡本店

前回に引き続きラーパスのお店第2弾!

豊平区西岡で水源地通り沿いが本店のお店で他に厚別にも店舗がある様です。

今年は雪が多いので店前もこんな感じ

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店内に入るとペチカがあって、見た目から暖かさを感じます。

カウンターに8席、テーブル4卓でゆったりしています。

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ワンコインの対象が醤油だったなので迷わずオーダー、待つこと10分弱で配膳、

麺は森住製麺のオリジナルでスープを頂くとさっぱりして癖が無かったです。

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ラーメンの他には、ニンニクを使っていない餃子や食後のスイーツにカタラーナがおすすめでありました。


札幌市豊平区西岡48丁目4-1



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by tempulb | 2017-01-18 21:00 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(0)

にぼshin 北24条店

今回はランパスではなく、ラーパス(ラーメンパスポート)のお店に行ってきました。

店舗の外装が工事中だったのでこんな画像です。

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本店は東苗穂にあって、つけめんメインのお店の様ですが、この店舗は煮干しスープの「にぼちゅう(煮干し中華そば)」は、中太 ちち゛れ麺とのバランスが絶妙、見た目は、長~いバラチャーシューが特徴です。

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一見濃そうなスープですが、割りスープで飲むと後味も残らず、さっぱりしたおいしい拉麺でした。


 北区北23条西8丁目3-19



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by tempulb | 2017-01-14 17:30 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(0)

お正月から当たり!

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元旦に家族で食後にスティックのアイスクリームを食べた時、あたりが出ました!

お正月から縁起が良いのか、こんな事で運を使ってしまったのか、どっちでしょうかね~



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by tempulb | 2017-01-07 17:20 | Trackback | Comments(0)