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北海道の道央圏を中心にキッチンカーで営業:移動販売の店「てんぷるびー」

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清田区のラーメン屋さん「麺屋マルニ」

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清田区にある純すみ系のお店で以前から気になっていたので訪問

国道36号線の清田西友交差点から滝野公園方面に向って右側

店構えは古木材を基調とした作りで、店内はカウンター6席、

テーブル3席×2セットの12名くらいですが、ゆったり席が確保されて

いるのでありがたいです。

オーダーはおそらくおすすめの味噌と漆黒スープの醤油ラーメン、
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チャーシューおにぎり配膳された器には、お約束通りの熱々スープ

ちょうど良い硬さの麺きれいな色合いの半熟たまごにメンマも

食べやすくかったです。

純すみ系でも、全体的にまろやかな感じがしました。

札幌市清田区真栄2条1丁目5-35


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by tempulb | 2013-01-31 06:00 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(0)

真冬のアートマーケットに出店!

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きのうは、真冬開催のアートマーケットに参加させてもらいました。

天気予報では最高気温も氷点下で、吹雪の天候だったのでとっても

不安でしたが、降雪は何とか持ちこたえてくれました。
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今回は雪あかりの祭典という屋外イベントと同時開催だったので、

屋外では彫刻の中に特設の滑り台やアイスキャンドルの設置、
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屋内のアートホールでは餅つき大会や消しゴム版画、水引小物など

お子さん達が喜ぶイベント企画がありました。

当店はいつものクレープと揚げたこ焼きをベースに、あたたかメニュー

でほっこりコロッケ&ミルクシチューのセットも販売!
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気温的には厳しかったですが、アートマ出店者さんにごあいさつができ、

あたたかメニューでも喜んで頂けたので今年も幸先の良い営業でした!


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by tempulb | 2013-01-27 07:30 | ★販売日記 | Trackback | Comments(0)

長崎名物:岩崎本舗の角煮まんじゅう

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九州旅行の時にお土産で買った角煮まんじゅう!

北海道で行われる物産展で、毎回ご案内を頂いていて

懐かしくって買いに行ってきました。
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久しぶりのトロトロ角煮ともっちり生地の触感が絶品でした~


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by tempulb | 2013-01-20 08:45 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(0)

激安の惣菜&お弁当屋さん:食彩たまな

地下鉄白石駅の近くにあるお店です。

ビル名を知っていたので現地に行きましたがお店が発見出来ず・・・

南郷通りから見え難いビル横が入口でした。
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店内に入るとカウンターでオーダーする様になっていて

テイクアウトが中心の様ですが、テーブル席が2つあって

この季節でもあったか屋内で待つ事が出来ます。
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一番のお薦めを聞くとたまなザンギと言われたのでお願いすると

揚げたてを作ってくれました。
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お肉がとってもやわらかく、特製たれとのマッチングが良かったです。

この他に揚げ物では半身唐揚げ、手羽、砂肝、むね肉

お弁当は唐揚げの他に豚重、生姜焼き、野菜炒めが500円以下

焼き鳥もあります。

札幌市白石区南郷通1丁目北1-19 this1ビル1階(ビル南向き)


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by tempulb | 2013-01-15 06:00 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(0)

芋焼酎:さつま島美人

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一昨年行った九州旅行で、博多の居酒屋さんで飲んでから

すっかりお気に入りになった焼酎「さつま島美人」

鹿児島県最北端に位置する長島で造られた一本で、

5つの蔵元が醸した焼酎を巧みにブレンドした

調和の極みと言える逸品です。

鹿児島県では人気で多く飲まれている焼酎らしく

芋焼酎のわりにはあっさりしていてロックでもお湯割りでもOK

年末の買い出しで発見して思わず購入してしまいました。


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by tempulb | 2013-01-11 06:00 | ★ひとりごと | Trackback | Comments(0)

あっさりラーメン:まるいし白石店

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お正月に映画を見た帰りに立ち寄りました。

場所は国道12号線から水源地通りを36号線方面に200mくらい

白石店とあったので、本店を調べてみると桑園にある様です。

店内に入ると、元喫茶店っぽい作りで落ち着けます。

下調べしたら、ワンコインが気になっていたので、塩と醤油をオーダー
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8時の朝食から既に8時間が経過していたので大盛にしました。

サービスの黒烏龍茶を飲みながら待っていると、見た目もシンプルな

ラーメンが配膳、あっさりしたスープが特徴で、丁寧に調理しているな

と感じました。

個人的にはもう少し麺が固い方が良かったかな

昔風・あっさり系好みのお客様にはお薦めのお店でした。

札幌市白石区本郷通7北7-17


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by tempulb | 2013-01-07 06:00 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(0)

ONE PIECE FILM Z

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お年玉らしいのですが、娘から映画ワンピースのチケットを

プレゼントしてもらいました。

アニメ映画は久しぶりで、次女が小学低学年以降なので

実に15年振りくらい・・・

一夜漬けで娘のレクチャーを聞いていたので、ワンピース入門者でも

ストーリーが何となくわかり楽しめました!

このアニメがビジネス書にもなった事が解る様な気がします。

ルフィーの求心力、仲間の絆を強く感じ、今年初から良い映画でした。


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by tempulb | 2013-01-04 06:00 | ★ひとりごと | Trackback | Comments(0)

新年あけましておめでとうございます。

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2013年はじめてのブログ!

今年は店主の干支で、開業から5年目になります。

統計で開業5年後の継続率は25%らしいので

その中に残れる様に今年1年がんばります!

本年も移動販売の店「てんぷるびー」をよろしくお願いします。


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by tempulb | 2013-01-01 17:00 | ★ひとりごと | Trackback | Comments(2)