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北海道の道央圏を中心にキッチンカーで営業:移動販売の店「てんぷるびー」

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Vol.10 博多中州の屋台

福岡のキャナルシティホテルに宿泊したので、夜は天神か中州方面で

食事と決めていました。

天神駅近くでお店を探していると、若い女性にが立っていて

聞くともつ鍋屋さんだったので案内してもらいまいました。

「なごみ悠庵」と言うお店で、本店は北九州の小倉らしいですが

もつ鍋・お刺身・サラダ他と〆の雑炊+飲み放題でひとり3,000円で

満足出来るお味とゆったりした空間、お腹も雰囲気も満足しながらホテルに

向かいましたが、本場の屋台でまったり飲んでみることが長年の夢だったので

軽~く一杯と思い、屋台街を夫婦で歩き一軒のお店に入りました。
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「一平」と言うお店で、焼き物と揚げ物を扱っていて2代目店主になるそうです。
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店内は歴史を感じる天井や壁ですが、カウンターや食品衛生には非常に気を

使っておられて整理整頓されて想像よりとってもきれいでした(大将ごめんなさい)

女将さんやお隣のお客様とも気さくで楽しい会話ができてとても楽しい夜でした!
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by tempulb | 2011-03-31 06:00 | ★九州旅行 | Trackback | Comments(0)

きのうの営業

SDなんごう店さんで営業させて頂きました。

日が射していましたが、吹く風が冷たかったせいか

本日の売れ筋がお好み揚げとチョコバナナのクレープ

(気温の低い日はバナナが人気アップ)でした。

いつも来店して下さる店員さんが「今月末で転職します」と教えて下さいました。

毎回お買い物をして頂き誠にありがとうございました。

次のお仕事も頑張って下さいね p(^^)q

店内では震災募金がありましたので、当店からも気持ちを募金箱へ

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by tempulb | 2011-03-28 06:00 | ★販売日記 | Trackback | Comments(0)

いま出来る事! 電池とお水

東京在住の友人が心配で、震災の影響がないか電話で聞いてみました。

計画停電の影響で都内には乾電池がまったく無く、かなり歩き回って懐中電灯用の

単2電池を購入してきたと聞いたので、こちらで買って送ろうと思いました。

皆さん同じ事を考えているのか、札幌市内も単1と単2電池はまったくありません。

そこで思い出したのが電池変換ソケット!
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単3から単2電池に変換出来るのでセットをエクスパックで送りました。

第2弾はお水を考えていますが、いずれにしても買い占めはせず出来る範囲で

小さな助け合いを続けたいと思い、これからお水を探しに行ってきます。


お知らせ:明日はスイートデコレーションなんごう店さんでお待ちしております。
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by tempulb | 2011-03-26 08:30 | ★ひとりごと | Trackback | Comments(0)

老舗のお弁当屋さん:はちわか

お昼前にJR苗穂駅周辺を通ったので久しぶりにお弁当を買いに行きました。
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ここのお店は、戦後すし屋として創業し、昭和46年お菓子と果物を扱った店に

変更、その店内でおにぎり弁当を販売したところ行列の出来る店となり、次に

分切りしたサケ弁当で有名な「はちわか」と呼ばれる名店になったそうです。
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厳選食材としょうゆやソースまでこだわっているので、以前は700円程度と思って

いましたが、いまのご時世で500円のワンコインから販売されてちょっとうれしい!
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by tempulb | 2011-03-23 06:00 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(0)

Vol.9 博多の櫛田神社

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博多の氏神・総鎮守で商売の神様とも言われています。
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平安時代末期、平清盛が佐賀県神崎市にあった櫛田宮を、日宋貿易の拠点とした

博多に移させたと言う説もあるそうで、戦国時代天正15年には、豊臣秀吉によって

博多が復興されるときに現在の社殿が造営されたそうで由緒ある神社です。
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ちょうど節分間近でしたので、鳥居に巨大おたふく面がセットされていて、口から

入って拝、お参りをした時にありきたりなお願いをしましたが、いまなら迷わず

被災に遭われた方達の一日も早い穏やかな生活をお祈りいたします。

 きょうは生鮮食料品ディスカウントストア アウトローさんでお待ちしております。


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by tempulb | 2011-03-20 07:00 | ★九州旅行 | Trackback | Comments(0)

ぽかぽか暖かな日曜日

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きのうはSD(スイートデコレーション)なんごう店さんで営業させて頂きました。

風は結構強かったのですが、販売口の前に立つとほぼ無風状態で

ぽかぽかした穏やかな天候で順調な売れ行きでした。

店内放送もすっかり定着してリピーターのお客様も増加中!

次回は月末27日(日)にも出店予定ですのでよろしくお願いいたします。
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by tempulb | 2011-03-14 06:00 | ★販売日記 | Trackback | Comments(0)

本日の営業に関するお知らせ

本日、スイートデコレーションなんごう店さんで営業させて頂きます。

余震の影響を想定し、揚げ物のメニューを中止させて頂きますので

ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

<災害お見舞い>

このたびの東北地方太平洋沖地震で被災された皆様には

心よりお見舞いを申し上げます。

被害に遭われた地区の皆様の一日も早い復興をお祈りしております。
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by tempulb | 2011-03-13 08:00 | ★ひとりごと | Trackback | Comments(0)

Vol.8  駅弁激うまランキング1位の有田焼カレー

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夫婦揃ってやきものが好きなので、佐賀県を代表するやきもの街を歩ってきました。

最初は有田の歴史や文化に触れたくて上有田の皿山通りを散策

平日なのでほとんどのお店がお休みでしたが、数軒のお店が営業中で1軒の

お店に入ってお茶をごちそうになりながら色んなお話しをお聞きしました。
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お店が旧家の造りなので何年前の建物かお聞きしたら、この通りはむかし大火が

あって、古くても160年ですねとあっさり言われ驚きました。
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そのあとは有田焼卸団地でお買い物をして、JR有田駅の売店で売っている

「有田焼カレー」を予約していたので受け取って食べました。
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28種類の体にやさしいスパイスが使われているそうで、癖が少なく食べやすい

カレーでした。とろとろチーズとほどよい辛さがマッチしていて、佐賀県産のビーフも

軟らかく、味がしっかりしていました。

見て買って食べて満足の一日でした。

次回は福岡で~す。
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by tempulb | 2011-03-10 07:00 | ★九州旅行 | Trackback | Comments(0)

名寄のお菓子屋さん:ブラジル

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先日お土産で頂いたお菓子です。
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名寄市にある創作菓子「ブラジル」と言うお店の焼き菓子で

バスケットにとってもかわいらしいラッピングがされていて

見て楽しみ食べておいしく頂きました。
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by tempulb | 2011-03-09 00:30 | ★スイーツ | Trackback | Comments(0)

Vol.7  佐世保のハウステンボス

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ここハウステンボスは1992年3月25日開業なので今年で19年目になります。

大村湾北端に面した佐世保市針尾島の早岐瀬戸に接する部分に位置し、

総開発面積は152ヘクタールで、東京ディズニーリゾート(ディズニーランド+

ディズニーシー)とほぼ同規模、単独テーマパークとして、連続した敷地面積では

群を抜いて日本最大です。

佐世保市の町名にもなっており、ハウステンボスの所在地の住所は

「佐世保市ハウステンボス町1-1」となります。
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オランダの街並みを再現したテーマパークで、映画・CMなどのロケ地としても使わ

れていますが、そんな素敵な街中で移動販売車を発見!
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寒かったのでホットワインを頼んで店主さんとお話しをしてきました。

テーマパーク内なのでコンスタントに売り上げがあがるそうですが、、園内で日中は

こどもさん向けのシアター街で夕方からは大人向けのライブ会場近くなど時間に

よって移動しお客さんを確保するなどビジネスヒントになる情報も頂けました。
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夜は幻想的なイルミネーションのパレードなど半日楽しんできました。

 次回はやきもので有名な佐賀県の有田です。
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by tempulb | 2011-03-07 06:00 | ★九州旅行 | Trackback | Comments(0)