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北海道の道央圏を中心にキッチンカーで営業:移動販売の店「てんぷるびー」

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今年もお世話になりました:移動販売のてんぷるびー

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未曾有の不況がまだまだ続き、移動販売の業界にも大きな影響を受けています。

また、夏場のイベントは猛暑続きで販売車の室温も連日40℃越え!

まさに不景気&暑さと闘った一年と感じております。

そんな中、何とか一年を乗り切れたのも出店依頼を頂きました皆様のご支持が

あっての事と感謝しております。

新規ではフリーマーケット、スポーツ/ペットのイベント会場、生鮮スーパーさん

写真館さん、自動車販売店さんなどからお仕事を頂き

来年以降もリピートで出店させて下さるとと嬉しいです。

あと、初のテレビ出演でお店のPRと良い思い出にもなりました。

来年も少しづつですが進化しながらお客様に喜んで頂ける営業を心掛けて

まいりますのでご支援とご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

ブログをご覧下さっている皆さま、良いお年をお迎え下さい。
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by tempulb | 2010-12-31 10:00 | ★ひとりごと | Trackback | Comments(2)

蜜柑・大根・柚子!冬にお薦め身近な自然入浴剤 

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年末年始はゆっくり温泉にでもと思いましたが、今年は実行出来そうにないので

自宅でゆっくりお風呂に浸かります。

市販の入浴剤も良いですが、身近に有る食べ物の入浴剤をご紹介します。

【蜜柑(ミカン)】
①みかんの皮を陰干し
②20個分の皮をガーゼか木綿の袋に入れ浴槽に入れる

【大根の葉】
①大根1本の葉を風通しの良い日陰につるし数日乾燥させる
②干した葉を細かく刻んで布袋に詰め浴槽に入れる

【柚子(ユズ)】
①大きめのボウルに5~6個のゆずを入れ、熱湯を注いで20分ほど蒸らす
②冷めたユズを半分か輪切りにし、布袋に入れて搾り汁を浴槽に入れ、袋は湯に浮かべる
(ユズをそのまま入れても良い様です)

わが家でも今晩は柚子湯にします。
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by tempulb | 2010-12-30 12:00 | ★情報発信 | Trackback | Comments(0)

イーアス札幌で『T-1グランプリ開催』

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一昨日は漫才のM-1グランプリが行われていましたが、今月19日

市内東札幌にあるイーアス札幌で北海道の漬け物のチャンピオンを決める

「T-1グランプリ2010」グランプリ大会が行われたそうです。

応募全148作品の中から15作品がファイナリストとしてエントリー

特別審査員と応募により集まった一般審査員の実食審査で選考グランプリを

受賞したのは東神楽町で農家を営む永沼サヨ子さん作の「ヤーコンのぶどう漬け」
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ヤーコンは南米原産の根菜で、水々しく長イモのような食感が特徴。

その他受賞は伝統部門賞=大根一本を丸ごと使った挟み漬け「根な姿一本漬け」

創作部門賞=山形の郷土料理「だし」をアレンジした「とろりんチーズだし」

色彩部門賞=「青大豆のピリ辛漬け『大地の恵』」

なまら北海道部門賞=「漁師のカスベ漬け」

審査員特別賞=「寒熟野菜のニシン漬」そのほか、優秀賞9作品が選ばれました。

来年は道内各地での予選大会を勝ち抜いた作品でのグランプリ大会を検討

6月頃から募集を始め、10月予選、12月グランプリ大会を予定されているそうです。

来年は漬けるのは自信が無いので、是非審査員で参加したいな~

きょうと明日は米里の生鮮食料品のアウトローさん

 でお待ちしておりま~す!

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by tempulb | 2010-12-28 06:00 | ★情報発信 | Trackback | Comments(0)

ハンバーグ&ステーキ 俵屋

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お仕事で厚別でお昼になったのでランチでも・・・

今月オープンしたステーキハンバーグけん札幌上野幌店も気になりましたが

時間の余裕もなく向かいの俵屋に決定!

このお店は、洋麺屋:五右衛門やCAFE&CAKEのモーツアルトなどを経営して

いる日本レストランシステムの経営店舗の一つです。

店内は木目で落ち着いたテーブルとボックス席があり、きれいで落ち着いた雰囲気
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メニューをみて俵ハンバーグが土鍋に入った煮込みのセットオーダー
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ソースは甘口と辛口が選べ、食べ比べましたが個人的には甘口が好みでした。

ハンバーグ&ステーキ俵屋 札幌厚別店 札幌市厚別区厚別南4-25-13
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by tempulb | 2010-12-27 06:00 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(0)

感謝の気持ちとお礼!

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きのう自宅にこんなものが届きました。

クリスマスプレゼントを贈った姪っ子達からのメッセージカード!

返信をもらった嬉しさとこども達の成長を実感すると共に

自分自身が感謝の行動がとれているか?と

ちょっと考えさせられました。

感謝ってプライベートやお仕事のどちらにもとっても大切な事で

言葉や行動が自然と出る様な人間であるべきと再認識させられました。

なんか硬い話しになってすみません
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by tempulb | 2010-12-26 08:00 | ★ひとりごと | Trackback | Comments(0)

ことしもわが家はISHIYAのクリスマスケーキ!

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昨年に引き続き今年も石屋製菓のケーキになりました。

スタンダードなクリスマスデコレーションと木苺のティラミスを買いましたが

スタンダードな方が持ち帰る途中でたいへんな事に・・・(よって画像はなしです)

木苺は何とか無事だったのでアップしますが、結局どちらもおいしく頂きました。
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by tempulb | 2010-12-25 07:00 | ★スイーツ | Trackback | Comments(2)

スイートデコレーションさんは初売り先行の福袋とガラポン抽選会で大盛りあがり!

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本日はSDなんごう店さんで今年最後の営業をさせて頂きました。

店内では福袋の販売とガラポン抽選会で一足早く年末・年始の雰囲気を味わって

我が家でもホーム雑貨の福袋をGETしましたが、帰宅するとさっそく娘達

に取り上げられてしまいました(;ω;) 

当店では1年間の感謝の気持ちでお買い上げ頂いたお客様にくじ引きで

パワーストーンストラップをプレゼントする感謝キャンペーンを実施
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ストーンの人気NO1:ローズクオーツ(恋愛・結婚運)、NO2:ターコイズ(邪気払い)

NO3:シトリントパーズとイエロージェイド(金運)でお客様が選んでいかれました。

みなさんに喜んで頂けた様で一安心!

これから年末にかけてなんごう店さんでは26・27日は「たこ焼きとホットドック」

28・29日は「石釜で焼いたピザ屋」の移動販売車が出店させて頂きます。

SD様には今年もたいへんお世話になりありがとうございましたm(__)m
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by tempulb | 2010-12-23 21:00 | ★販売日記 | Trackback | Comments(0)

◎当たるあたるパワーストーンのストラップ

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ことしも当店のありがとうキャンペーンを実施中です。

500円以上お買い上げのお客様に三角くじを1枚お渡しします。

当りが出たらパワーストーンのストラップをプレゼント!

明日はスイートデコレーションなんごう店さんで12時から

夕方までの予定でお待ちしております♪
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by tempulb | 2010-12-22 20:00 | ★ひとりごと | Trackback | Comments(0)

優しい無添加ラーメン:麻布の北山龍

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地下鉄麻生駅の近くで化学調味料を一切使わない無添加が売りで

女性の店主さんが経営されている「北山龍」
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ここは塩に拘ったお店で(チベット・モンゴル・沖縄の塩など)塩ラーメンがお薦め

と聞いていたので迷わずオーダー
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麺は加藤製麺でチャーシュー・メンマは自家製で作っているそうです。

200円プラスして残ったスープにチャーシュー・卵をプラスした‘おじや’で締め
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ソフトな接客がとても良くて女性一人でも安心して入れるラーメン屋さんです。

 住   所:札幌市北区麻生町2丁目4-8 
 営業時間:11:30~15:00 18:00~23:00
 定 休 日: 火・水
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by tempulb | 2010-12-22 06:00 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(2)

ECOなお買い物は「あいうえお♪」

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きのうまでリサイクルショップあいうえお:羊ヶ丘店さんで営業させて頂きました。

朝から買い取りと購入のお客様が頻繁に出入りされて大繁盛

店内ではガラポン抽選や大幅割引の商品がたくさんあって

手ぶらで帰られるお客様はほぼ皆無
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まさに循環のサイクルで、いま常識になっているエコなお買い物です!

年末にかけて使っていない商品など買い取ってもらっては如何でしょうか

両日寒い中、当店でお買い上げ下さったお客様・社員さんありがとうございました。
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by tempulb | 2010-12-20 06:00 | ★販売日記 | Trackback | Comments(0)