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北海道の道央圏を中心にキッチンカーで営業:移動販売の店「てんぷるびー」

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リサイクルショップ「あいうえお」丘珠空港通店

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きのうは東区丘珠空港近くのリサイクルショップさんに出店させて頂きました。

衣料・おもちゃ・生活用品・家具・ブランド品ほか多数の品揃え

店内も商品もとってもきれいで、気持ちよくお買い物が出来るお店です。
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きょうまでイベントなので、高価買い取りとお安い買い物が出来ますよ!

リサイクルショップ「あいうえお」丘珠空港通店:東区伏古14条5丁目1-4

きょう当店は札幌新道沿、米里の「アウトロー」さんでお待ちしておりま~す♪

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by tempulb | 2010-10-31 06:00 | Trackback | Comments(0)

必見!お家で本格的な「とろ~りおいしい温泉卵の作り方」教えます。

温泉地でなくてはならない、黄身は半熟で白身はとろ~りの温泉卵

ご自宅にある道具で、おいしく作れる方法を見つけました。

理屈では70℃前後で20分程度加熱すると出来るそうで、

土鍋・魔法瓶・ホーロー鍋の順で「いい具合」の温泉卵が出来上がります。

【調理方法】

①2.5リッターの85℃のお湯を用意
(沸騰水と水道水を4対1の割合で混ぜる約85℃のお湯になるそうです)

②冷蔵庫から取り出した卵を土鍋と魔法瓶は15分、ホーロー鍋なら18分温める

画像は魔法瓶で作った温泉卵です。

   失敗 (;ω;)  魔法瓶で15分茹でたらぬるい生卵の状態                              
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   成功ヽ(`▽´)ノ  魔法瓶で20分茹でたらとろっとろの温泉卵に!                              
                   ↓  ↓  ↓
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どうも茹で時間は20分が良さそうです。

お知らせ:本日は東区のリサイクルショップ「あいうえお丘珠空港通店」さんで営業      
明日は米里の食料品ディスカウントストア「アウトロー」さんでお待ちしております。

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by tempulb | 2010-10-30 06:30 | ★情報発信 | Trackback | Comments(0)

うま旨!本場オホーツク北見塩やきそばを食べてきました

今年のB-1グランプリ堂々10位入賞の北見塩やきそばをご馳走になりました。

数あるお店の中で、地ビールで有名な「オホーツクビアファクトリー」のレストランに!
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ここの塩やきそばは、道産小麦を原料とした麺・オホーツク産のホタテ・北見産の

タマネギ・留辺蕊町で生産された割り箸を使用する事が条件です。

食べる前にホタテエキスとお好みでレモン汁を熱々の鉄板にのったやきそばに

かけて、麺と具を混ぜてイッタダッキま~す ヽ(`▽´)ノ 
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結構お塩が利いてますが、あとに残らない塩加減で麺・ホタテ・タマネギが

バランス良く調理されていました。
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by tempulb | 2010-10-28 06:00 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(0)

新川のそば処:芝源

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北区に用事があったので、B級グルメのRさんにこのお店を紹介してもらいました。

見た目も店内に入っても昔からあるお蕎麦屋さんって感じのお店
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何がオススメかも聞かないで入店、E定食(天丼とおそばのセット)と

単品でかき玉そばをオーダーしましたが、出てきたボニュームに圧倒!
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かき玉はあんかけ卵の状態なので、最後まで熱っあつで食べられます。

お店もお味も昭和の時代を堪能させてもらいました!

☆そば処芝源 札幌市北区新川4条11丁目8-25
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by tempulb | 2010-10-26 06:00 | ★ぐるめ | Trackback | Comments(0)

どこでもラーメン♪

先週のMTB耐久レースで移動販売の老舗「どこでもラーメンさん」とツーショット!
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この日は曇りのち小雨で気温も下がり、まさにラーメン日和!

選手の皆さんやご家族がレース途中や終了後においしそうに食べられていました。
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味噌・塩・醤油の中で醤油ラーメンをイッタダッキまーす (^ω^)
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アウトドアとは思えない本格的なラーメンは流石ですね。

お腹と体が温まって、このイベントにはなくてはならない存在のお店です。
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by tempulb | 2010-10-24 06:30 | ★販売日記 | Trackback | Comments(0)

移動販売日記:SDなんごう店さん

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きのうはスイートデコレーションなんごう店さんで営業させて頂きました。

最近めっきり寒くなったので、防寒対策をしっかり着込んで行きましたが

お昼過ぎからの気温が高く、販売車の中でフライヤーに火を入れると

軽~く30℃を超えていました (≧w≦;)
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新メニューの揚げたこやきも好評でしたので、次回も飽きられない様に

色んな種類をお持ちしますね♪

いつも店長さんをはじめお店の皆さん、来店されているお客さん

お買い上げありがとうございます。

これからも定期的に出店させて頂きたいと思いますのでよろしくお願いします。
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by tempulb | 2010-10-23 06:00 | ★販売日記 | Trackback | Comments(2)

移動販売車もハロウィン仕様!

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ことしもハロウィンの時季で販売車の受け渡し口を装飾

昨年、お客様に「かわいいね」と言われて調子に乗って飾っています。

明日は、スイートデコレーションなんごう店さんでお待ちしておりま~す♪
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by tempulb | 2010-10-21 06:00 | ★ひとりごと | Trackback | Comments(0)

層雲峡の紅葉も色づきはじめ、観楓会の時季ですよね~

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お世話になっている会社の社長さんのお見舞いで北見に行ってきました。

高速道路を降り国道39号線を走ると、層雲峡温泉の紅葉が少し色づき始め

朝9時でしたが車を降りると吐く息が白く寒かったです。

紅葉は今月末から来月初めがちょうど見頃なんでしょうね~ ちょっと残念!

そう言えば最近、不景気の影響か観楓会ってあまり聞かなくなりましたよね?

この行事は北海道特有のものらしく、春の桜は本州ほどには多く見られため

秋に集まって紅葉を鑑賞しながら飲食する行事が定着した行事です。

本州では日帰りで行われることが多いですが、北海道の観楓会は一泊程度の

宿泊を伴うことが多く、温泉宿等で宴席がメインでまさに「花より団子」です。

我が家も来月はじめ、家族でプチ観楓会を計画中ですヽ(`▽´)ノ
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by tempulb | 2010-10-19 06:00 | ★ひとりごと | Trackback | Comments(4)

凄っ!MTBのイベントに出店させて頂きました。

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本日、MTB(マウンテンバイク)4時間耐久のレースイベント出店させて頂きました。

参加数270名超のチーム・個人の方が参加、コスプレで「イモトアヤコ」や馬の

お面に人参をぶらさげて走行する選手など皆さん楽しそうにレースに参加!
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女性やお子さんと性別・年齢を問わず疾走する姿は勇敢でしたよ~

走行中はピンボケで撮影出来ませんでしたが、ゴール地点が販売車の前だったの

でハイホース!(すみませんオヤジギャグっぽくって)
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最後は表彰式ですが、こんなに多くの皆さんが参加と観戦されていました。
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ソロでも確か32周・・・ 1週2.1kmなので67kmの悪路を完走( ゚∀゚」)」

超人的な選手のみなさんに脱帽です!

健康的なスポーツイベントに出店させて頂きありがとうございました。

次回はクレープ以外のおやつも用意しておじゃましますね ヽ(▽⌒*) 
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by tempulb | 2010-10-17 19:30 | Trackback | Comments(0)

はっさむハッスル大テント市!スイートデコレーション

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きょうはスイートデコレーションはっさむ店さんの大テント市に出店させて頂きました。

朝はちょっとひんやりした感じで寒いかな?と思っていましたが販売車内は35℃超
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チラシに当店のPRをして頂いていたので、到着後お客様が並んで下さいました。
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社員さん・リピータの方も来店下さって本当にありがとうございました。

当店は明日、別のイベントで石狩川の河川敷で営業させて頂きますが

いつものたこやき・メロンパン屋さんがはっさむ店さんでお待ちしております。 
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by tempulb | 2010-10-16 18:00 | Trackback | Comments(0)