今回ご紹介のお店は、国道275号線沿い浦臼町鶴沼公園と
道の駅近くにある焼き鳥屋さんです。
滝川西高校の学校祭移動中に見かけ気になって
立ち寄ってみました。
以前は道内でもよく見かけた、小さな木造平屋スタイルの
テイクアウト専門店、店内には2名の女性がいらっしゃって
創業は平成4年で、20年超の歴史に期待大
手書きメニューから「ぶた、とり、たん、もつ、きも」から
5択でお値段は何と1本90円!
ちょっと前までは80円だったらしいです。
店内をのぞくと、オーダーした串のお肉や野菜がとっても
丁寧に刺され、炭の焼き台には鉄網が敷かれ、ドライヤーで
送風しながら煙をモクモクと上げながら待つこと10分弱
透明パックに入った焼き上がりを見るととっても美味しそう!
ゆっくり味わって食べたいので、自宅まで我慢した甲斐があり、
お肉はジューシーで内臓系も臭みもなく、たまねぎの鮮度とサイズ
も絶妙でした。
国道275号線を通過する際は、絶対に寄る価値ありのです!
余談ですが、この近くに坂本龍馬一族のお墓もあります。
樺戸郡浦臼町字キナウスナイ
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