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北海道の道央圏を中心にキッチンカーで営業:移動販売の店「てんぷるびー」

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雰囲気と味が昭和の絶品:炭焼きやきとり「やす」

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今回ご紹介のお店は、国道275号線沿い浦臼町鶴沼公園と

道の駅近くにある焼き鳥屋さんです。

滝川西高校の学校祭移動中に見かけ気になって

立ち寄ってみました。

以前は道内でもよく見かけた、小さな木造平屋スタイルの

テイクアウト専門店、店内には2名の女性がいらっしゃって

創業は平成4年で、20年超の歴史に期待大

手書きメニューから「ぶた、とり、たん、もつ、きも」から

5択でお値段は何と1本90円!

ちょっと前までは80円だったらしいです。
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店内をのぞくと、オーダーした串のお肉や野菜がとっても

丁寧に刺され、炭の焼き台には鉄網が敷かれ、ドライヤーで

送風しながら煙をモクモクと上げながら待つこと10分弱

透明パックに入った焼き上がりを見るととっても美味しそう!
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ゆっくり味わって食べたいので、自宅まで我慢した甲斐があり、

お肉はジューシーで内臓系も臭みもなく、たまねぎの鮮度とサイズ

も絶妙でした。

国道275号線を通過する際は、絶対に寄る価値ありのです!

余談ですが、この近くに坂本龍馬一族のお墓もあります。

 樺戸郡浦臼町字キナウスナイ

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by tempulb | 2016-07-23 09:00 | ★販売日記 | Trackback | Comments(0)
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